Navajas en salsa

Preparación

1. 1 En una sartén con aceite de oliva añadimos el ajo y la cebolla finamente picados. Rehogamos a fuego medio hasta que la cebolla esté transparente.
2. 2 Agregamos el caldo de pescado, el vino blanco y la sal y removemos para que se integren con las verduras rehogadas.
3. 3 Añadimos las navajas previamente descongeladas y lavadas, la ralladura y zumo de medio limón, el perejil y cocinamos durante 10 minutos con la sartén tapada.
4. 4 Emplatamos las navajas en el plato que más nos guste, vertemos un poco su salsa para que estén muy jugosas y… ¡a disfrutar

Toca un paso para marcarlo como hecho.

Receta original de Recetas Lidl. Verla en su web ↗