Arroz ecológico tres delicias

Preparación

1. 1 Cocemos el arroz en agua hirviendo con sal durante 13 minutos y reservamos.
2. 2 Batimos los huevos con un poco de sal, hacemos una tortilla francesa y la cortamos en porciones. Reservamos también.
3. 3 Pelamos y cortamos las zanahorias en dados y las rehogamos en una sartén con aceite de oliva. Una vez ligeramente cocinadas, añadimos las gambas y las doramos.
4. 4 Partimos en cuadraditos el jamón cocido y lo añadimos al salteado anterior junto con los guisantes y el maíz. Cocinamos ligeramente, incorporamos el arroz y la tortilla, mezclamos, emplatamos y… ¡a disfrutar!

Toca un paso para marcarlo como hecho.

Receta original de Recetas Lidl. Verla en su web ↗