Alitas estilo buffalo

Preparación

1. 1 Cómo preparar alitas estilo buffalo
2. 2 Precalentamos el horno a 200 °C. Secamos bien las alitas con papel de cocina, las colocamos en un bol y las mezclamos con sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón y aceite de oliva.
3. 3 Distribuimos las alitas en una bandeja con papel vegetal y horneamos 35-40 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción para que queden doradas y crujientes.
4. 4 En un cazo, derretimos la mantequilla a fuego suave, añadimos la salsa picante, el vinagre y la miel. Cocinamos 2 minutos removiendo hasta integrar.
5. 5 Mezclamos las alitas horneadas con la salsa Buffalo hasta cubrirlas por completo. Servimos calientes en una fuente amplia

Toca un paso para marcarlo como hecho.

Receta original de Recetas Lidl. Verla en su web ↗