Wraps de tofu

Preparación

1. 1 Hacemos una salsa mezclando yogur con un poco de sal, zumo y ralladura de lima y reservamos.
2. 2 Cortamos el tofu en dados pequeños, doramos en una sartén con aceite y reservamos. En la misma sartén con aceite, salteamos las verduras unos minutos.
3. 3 Añadimos el tofu, sal y mezclamos con cuidado. Calentamos las tortillas en una sartén, las rellenamos con las verduras, terminamos con un hilo de la salsa y queso feta.
4. 4 Cerramos dejando un lado abierto, emplatamos y…¡listo para disfrutar!

Toca un paso para marcarlo como hecho.

Receta original de Recetas Lidl. Verla en su web ↗