Trenza de hojaldre salada

Preparación

1. 1 Para el relleno de verduras cortamos el calabacín, pimiento rojo, pimiento verde y champiñones en daditos y los cocinamos junto con orégano, sal y pimienta durante 10 minutos aproximadamente en una sartén con aceite de oliva.
2. 2 Añadimos aceitunas negras en porciones, removemos hasta integrar el conjunto y reservamos en un recipiente.
3. 3 Para la trenza estiramos la masa de hojaldre y colocamos lonchas de jamón en el centro justo donde vayamos a añadir el relleno anterior. Hacemos unos cortes perpendiculares en los laterales de la masa hasta llegar al jamón y sin cortarlo.
4. 4 Colocamos el relleno sobre el jamón, cerramos la trenza entrelazando las tiras de masa de los laterales y pintamos la superficie con huevo batido. Horneamos a 200º durante 20 minutos o hasta dorar y… ¡lista para disfrutar!

Toca un paso para marcarlo como hecho.

Receta original de Recetas Lidl. Verla en su web ↗