Salmón con champiñones

Preparación

1. 1 En una sartén con mantequilla, añadimos los champiñones laminados, la cebolla picada y el ajo finamente cortado. Sofreímos a fuego medio hasta que estén tiernos.
2. 2 Vertemos el caldo de verduras y la nata, mezclamos bien y añadimos las hierbas provenzales, el parmesano, una pizca de pimentón y el perejil. Cocinamos 5 minutos hasta que la salsa espese.
3. 3 Salpimentamos el salmón y lo cocinamos en una sartén con un chorrito de aceite. Cuando esté casi listo añadimos la miel para realzar su sabor. Servimos

Toca un paso para marcarlo como hecho.

Receta original de Recetas Lidl. Verla en su web ↗