Pajaritas con longaniza

Preparación

1. 1 Pelamos los ajos y los picamos. Cortamos la mitad de los tomates en daditos y el resto a mitades o en gajos (según la edad de los niños). Cortamos las longanizas en rodajas o en medias lunas.
2. 2 En una sartén, calentamos el aceite y sofreímos las longanizas durante 2 minutos. Añadimos los tomates en daditos y el ajo y sofreímos 4-5 minutos más. Añadimos el resto de los tomates, salpimentamos, condimentamos con perejil y orégano y cocinamos 2 minutos más.
3. 3 Hervimos la pasta en abundante agua hirviendo con una cucharadita de sal durante 10-11 minutos. Escurrimos y mezclamos en la olla con los ingredientes de la sartén. ¡Y ya está lista la cena: lacitos con longaniza!

Toca un paso para marcarlo como hecho.

Receta original de Recetas Lidl. Verla en su web ↗