Dulce de Pascua

Preparación

1. 1 Calentamos ligeramente la leche sin llegar a ebullición y diluimos la levadura. Añadimos sirope de ágave, mezclamos y reservamos.
2. 2 En un bol, mezclamos la harina tamizada con sal, zumo y ralladura de naranja, un huevo y aceite. Incorporamos poco a poco la mezcla de leche reservada y seguimos amasando. Tapamos y dejamos reposar 30 minutos.
3. 3 Cocemos cuatro huevos en agua durante 8 minutos aproximadamente y enfriamos. Dividimos en cuatro la masa reposada y boleamos. Colocamos un huevo cocido en el centro presionando ligeramente.
4. 4 Pintamos la masa con huevo batido, añadimos almendra picada y ralladura de naranja, horneamos a 180º durante 25 minutos aproximadamente y…¡listo para disfrutar!

Toca un paso para marcarlo como hecho.

Receta original de Recetas Lidl. Verla en su web ↗