Alitas de pollo con salsa de soja y miel

Preparación

1. 1 Preparamos la marinada mezclando en un bol la miel, la salsa de soja, la mostaza francesa, el ajo granulado y el zumo de limón. Removemos bien hasta obtener una mezcla homogénea y ligeramente espesa.
2. 2 Incorporamos las alitas al bol. Tapamos y dejamos reposar.
3. 3 Marcamos las alitas en una sartén caliente hasta que estén doradas por fuera. Las retiramos y reservamos.
4. 4 Vertemos la marinada restante en la sartén y la dejamos reducir a fuego medio hasta que espese y tenga una textura melosa. Añadimos de nuevo las alitas y las cocinamos 10 minutos más, bañándose con la salsa hasta que queden bien glaseadas y tiernas.

Toca un paso para marcarlo como hecho.

Receta original de Recetas Lidl. Verla en su web ↗