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Sopa con espirales de verduras

Name: Sopa con espirales de verduras
Total time: 35 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 300 g calabacín (producto canario); 200 g zanahoria (producto canario); 200 g calabaza (producto canario); 1 ud puerro (producto canario); 100 g champiñones; 5 g jengibre; 1 ud diente de ajo; 1 cucharada salsa de soja; 1 cucharada aceite de oliva; 2 ud huevos; sal; cilantro fresco; limón

Ahora que estamos en invierno siempre apetece algo calentito ¿verdad? Puedes disfrutar de una sopa con espirales de verduras hecha con productos canarios si sigues los pasos de esta receta. Receta de sopa, receta de sopa con verduras, sopa, sopa receta, verduras, ideas con verduras, receta con verduras, verduras ideas, sopas, sopas para invierno, copas con calabaza, sopas con espirales, sopas de invierno, sopa en casa, sopas originales, sopas con puerro, sopa con zanahoria, sopa con calabacín, recetas fáciles, recetas en casa, recetas sencillas, sopa casera, receta rápida

Total: 35 min
Preparación: 10 min
Cocción: 25 min
Raciones: 4