Mermelada de manzana

Name: Mermelada de manzana
Total time: 80 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 1 kg manzana; 250 g azúcar moreno; 1 ud limón; canela molida

Total: 1 h 20 min
Cocción: 1 h 20 min
Raciones: 2

Información nutricional

por ración

740 kcal

Proteína 1,4 g 1% kcal

Hidratos 193 g 98% kcal

Grasa 0,9 g 1% kcal

Proteína por 100 kcal: 0,2 g

Valores publicados por Recetas Lidl. Son orientativos: dependen de las marcas y cantidades exactas que uses.

Ingredientes

Raciones

1 kg manzana
250 g azúcar moreno
1 ud limón
canela molida

Los macros son siempre por ración, aunque cambies el número de raciones.

Preparación

Pelamos y descorazonamos las manzanas. Las partimos en pequeños trozos.
Trituramos la fruta junto con el zumo de limón con ayuda de un procesador de alimentos y vertemos en la cubeta de la panificadora.
Añadimos el azúcar moreno y la canela. En la panificadora, señalamos el programa 14 de mermeladas. Cuando el programa termine, retiramos la cubeta de la panificadora con cuidado.
Disponemos la mermelada en tarros de cristal y la guardamos en la nevera para que se enfríe y… ¡a disfrutar!