Croissants caseros

Preparación

1. 1 Cortamos la placa de hojaldre en forma de triángulos alargados (triángulos isósceles). Les ponemos un poco de azúcar por encima, enrollamos los triángulos, disponemos las puntas un poco hacia arriba y los pintamos con huevo batido.
2. 2 Horneamos los croissants en el horno a 180 ºC y sobre una bandeja cubierta con una lámina de papel de horno, hasta que queden ligeramente dorados.
3. 3 Cortamos el plátano a rodajas y pinchamos unos arándanos en medio de la rodaja de plátano. Con la sandía hacemos unas patas y una lengua, para el cangrejo.
4. 4 Montamos el croissant en forma de cangrejo. Le ponemos los ojos (pinchados con un palillo) las patas y para poner la lengua hacemos un pequeño corte al croissant, para que quede adherida.

Toca un paso para marcarlo como hecho.

Receta original de Recetas Lidl. Verla en su web ↗