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Bombones de frambuesa y chocolate

Name: Bombones de frambuesa y chocolate
Total time: 15 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 125 g frambuesas; 150 g chocolate blanco; 150 g chocolate negro

Total: 15 min
Preparación: 10 min
Cocción: 5 min
Raciones: 6

Información nutricional

por ración

288 kcal

Proteína 4 g 6% kcal

Hidratos 27 g 39% kcal

Grasa 17 g 55% kcal

Proteína por 100 kcal: 1,4 g

Valores publicados por Recetas Lidl. Son orientativos: dependen de las marcas y cantidades exactas que uses.

Ingredientes

Raciones

125 g frambuesas
150 g chocolate blanco
150 g chocolate negro

Los macros son siempre por ración, aunque cambies el número de raciones.

Preparación

Lavamos y secamos las frambuesas y las congelamos.
Fundimos el chocolate blanco en el microondas a golpes de 30 segundos para evitar que se queme. Una vez derretido el chocolate blanco, bañamos en él las frambuesas congeladas y las disponemos sobre una bandeja o tabla con papel vegetal. Volvemos a congelar las frambuesas bañadas en el chocolate blanco durante 15 minutos.
A continuación, fundimos el chocolate negro también en el microondas, a intervalos de 30 segundos, y una vez derretido, bañamos las frambuesas con chocolate blanco en él, a modo de una segunda capa de chocolate.
Volvemos a congelar los bombones de frambuesa y chocolate durante otros 15 minutos y los mantenemos en el congelador hasta el momento de consumir.