Postres · Regiones de españa, canarias

Bollitos de leche y chocolate

Name: Bollitos de leche y chocolate
Total time: 15 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 100 g gotas de chocolate; 180 g leche en polvo; 4 ud huevos camperos; 1 cucharadita polvo de hornear

Total: 15 min
Preparación: 3 min
Cocción: 12 min
Raciones: 4

Información nutricional

por ración

425 kcal

Proteína 19 g 18% kcal

Hidratos 30 g 29% kcal

Grasa 25 g 53% kcal

Proteína por 100 kcal: 4,5 g

Valores publicados por Recetas Lidl. Son orientativos: dependen de las marcas y cantidades exactas que uses.

Ingredientes

Raciones

100 g gotas de chocolate
180 g leche en polvo
4 ud huevos camperos
1 cucharadita polvo de hornear

Los macros son siempre por ración, aunque cambies el número de raciones.

Preparación

Echamos en un bol grande la leche en polvo, el polvo de hornear y los huevos. Mezclamos con unas varillas de mano e integramos bien todos los ingredientes hasta que quede una masa cremosa y sin grumos.
Añadimos las gotas de chocolate y volvemos a mezclar usando una espátula o cuchara.
Rellenamos moldes de magdalenas con la masa para darles la forma y decoramos con más gotas de chocolate por encima.
Horneamos a 180ºC durante 12 minutos o hasta que los bollitos de leche y chocolate se doren por arriba.