2 recetas de sándwich

Preparación

1. 1 Para el sándwich vegano cortamos el tomate en ruedas y el aguacate en láminas y los salpimentamos. Disponemos una base de untable vegetal sobre las rebanadas de pan y añadimos por capas el queso, el tomate, el aguacate y las espinacas. Cerramos con otra rebanada de pan y reservamos.
2. 2 Para el sándwich de carne horneamos las costillas de cerdo a 190 ºC durante 35 minutos. Pasado ese tiempo, untamos con la salsa barbacoa y horneamos 5 minutos más. Enfriamos.
3. 3 Mientras las costillas se hornean, rehogamos la cebolla en juliana y las setas laminadas en una sartén con aceite. Añadimos sal y nuez moscada. Sobre el pan, ponemos las costillas deshilachadas y las verduras rehogadas. Agregamos también el jamón, el queso y cerramos con otra rebanada de pan. Reservamos.
4. 4 Introducimos nuestros sándwiches en la sandwichera 3 en 1 con la placa de parrilla hasta que queden dorados, emplatamos y… ¡a disfrutar!

Toca un paso para marcarlo como hecho.

Receta original de Recetas Lidl. Verla en su web ↗