Pizza de embutidos

Preparación

1. 1 Para la salsa de tomate en una sartén con aceite de oliva colocamos el ajo picado y sofreímos. Añadimos el tomate triturado, la albahaca y salpimentamos. Dejamos cocinar por 15 minutos a fuego medio para que la salsa reduzca. Reservamos.
2. 2 Para la pizza estiramos la masa sobre una superficie y la cortamos con forma circular. Disponemos varias cucharadas de salsa de tomate y esparcimos por toda la superficie. Sumamos la mozzarella distribuida uniformemente.
3. 3 Horneamos la pizza a 200ºC durante 15 minutos. Mientras tanto, cortamos el jamón cocido en tiras, el bacon en tiras y la pechuga de pavo en mitades.
4. 4 Retiramos la pizza del horno y decoramos cada cuarto de la pizza con un embutido distinto: tiras de jamón cocido, bacon, pechuga de pavo y salchichón. Llevamos al horno por 5 minutos. Retiramos, cortamos en porciones y… ¡a disfrutar!

Toca un paso para marcarlo como hecho.

Receta original de Recetas Lidl. Verla en su web ↗