Platos principales · Italiana
Pizza carbonara con bacon con champiñones y cebolla
La reconocida salsa carbonara, presente en pastas y pizzas como esta, tiene un origen que genera debate pues, aunque históricamente se ha atribuido a los romanos, un polémico historiador ha teorizado que su creación debería atribuirse a unos estadounidenses que vivían en Roma tras la II Guerra Mundial. De esta manera, esta aclamada receta, tendría menos de 100 años, pero ha hecho historia como ninguna otra.
4,1 de 5 · 77 valoraciones
- Total
- 25 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
Información nutricional
por ración
- Proteína por 100 kcal
- 4 g
- Azúcares
- 7,5 g
- Grasa saturada
- 16,1 g
- Peso de la ración
- 432 g
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Ingredientes
Los macros son siempre por ración, aunque cambies el número de raciones.
Preparación
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