Pinchitos de pollo estilo cajún con mayonesa de pimentón acompañado de verduras y manzana asada

Preparación

1. 1 Precalienta el horno a 220ºC.Corta las patatas en gajos de 1-2 cm de grosor.Corta el pimiento en dados de 2-3 cm.Corta la manzana en gajos.
2. 2 Coloca los vegetales en una bandeja de horno con papel de horno y agrega un chorrito de aceite, las especias italianas, sal y pimienta.Mezcla y hornea 20-25 min o hasta que los vegetales queden dorados. Dales la vuelta a mitad de cocción.
3. 3 En una sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio. Cocina los pinchos de pollo cajún 5-7, girando para que queden dorados y bien cocinados por todas partes.RECUERDA: Lávate las manos y los utensilios de cocina después de manipular carne cruda.
4. 4 Sirve los pinchos de pollo cajún en platos y acompaña con las verduras y la manzana asadas.

Toca un paso para marcarlo como hecho.

Receta original de HelloFresh. Verla en su web ↗