Macarrones gratinados

Preparación

1. 1 Echamos en una sartén grande el aceite de oliva, el ajo y la cebolla cortado en cubos pequeños, salpimentamos y sofreímos hasta que la cebolla se vea transparente.
2. 2 A continuación, agregamos la burger meat picada de cerdo y la cocinamos hasta que la carne se vea suelta.
3. 3 Añadimos a la sartén la salsa de tomate y el queso para untar light. Removemos sin dejar de cocinar, hasta que se integren todos los ingredientes.
4. 4 Cocemos los macarrones rayados en agua con sal durante 9 minutos para que queden al dente. Los escurrimos y los vertemos en la sartén con la salsa y la carne. Mezclamos y los volcamos en una fuente para el horno.
5. 5 Rallamos el queso curado sobre toda la superficie de los macarrones y también añadimos el queso rallado especial para gratinar.
6. 6 Llevamos la bandeja al horno y gratinamos los macarrones en la parte superior del horno a 200ºC durante 5 minutos.

Toca un paso para marcarlo como hecho.

Receta original de Recetas Lidl. Verla en su web ↗