Pizza barbacoa con carne de ternera con cebolla

Preparación

1. 1 Precalienta el horno a 220ºC. Pela la cebolla, divídela en dos y corta una mitad (doble para 4p) en tiras finas. En un bol, añade la carne picada de ternera y el sazonador barbacoa. Salpimienta y mezcla todo bien.RECUERDA: Lávate las manos y los utensilios de cocina después de manipular carne cruda.
2. 2 En un bol pequeño, agrega el tomate concentrado y un chorrito de agua y mezcla bien. Coloca las bases de pizza en un bandeja de horno con papel de horno y esparce la salsa de tomate encima con ayuda de una cuchara, dejando 1 cm del borde sin cubrir.
3. 3 Sobre las pizzas, reparte la carne picada de ternera y la cebolla a tiras. Luego, reparte el queso rallado sobre las pizzas. Hornea a media altura durante 15-18 min o hasta que la pizza esté dorada y crujiente.
4. 4 Cuando las pizzas estén listas, sácalas del horno y sírvelas en platos. Sobre cada pizza, agrega salsa barbacoa al gusto y espolvorea el orégano (ver cantidad en ingredientes).

Toca un paso para marcarlo como hecho.

Receta original de HelloFresh. Verla en su web ↗