Dados de pollo con salsa relámpago de pimentón con verduras acompañados de arroz

Preparación

1. 1 Llena un cazo con el agua (ver cantidad en ingredientes), añade el caldo de pollo, el arroz y sal y lleva a ebullición con el cazo tapado.Cuando hierva, cocina a fuego medio-bajo 11-13 min, removiendo.Luego, remueve el arroz y resérvalo en el cazo tapado.
2. 2 Pela la cebolla y córtala en tiras finas.Corta el tomate en cubos pequeños.
3. 3 En una sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio. Agrega el pollo y la cebolla, salpimienta y cocina 5-6 min, removiendo.Añade el pimentón ahumado y el tomate y cocina 1-2 min más, removiendo.RECUERDA: Lávate las manos y los utensilios de cocina después de manipular carne cruda.
4. 4 En la sartén, agrega la nata líquida y la salsa de soja y cocina a fuego medio-alto 4-5 min más, hasta que la salsa se reduzca.Sirve el arroz en la base de los platos y cubre con el pollo en salsa de pimentón.Agrega el orégano (ver cantidad en ingredientes) sobre el plato.

Toca un paso para marcarlo como hecho.

Receta original de HelloFresh. Verla en su web ↗